紅燒牛肉麵阿基師
2014年10月20日—...紅燒川味牛肉,老爺&小妞們開心的咧.終於吃到媽咪煮的料理了,講的真像幾百年没下廚一樣,哈哈.一鍋川味牛肉無論加入麵或飯都超好吃的.試做阿基師版的 ...,2023年12月6日—1.將牛腩、牛腱和牛骨入水鍋汆燙,放入壓力鍋中,加入薑和滾水淹過食材,...
【麵點大賞】阿基師「二熟麵」 & 詹姆士「我家牛肉麵」
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2023年12月6日—1.將牛腩、牛腱和牛骨入水鍋汆燙,放入壓力鍋中,加入薑和滾水淹過食材,再加100c.c.醬油和2大匙糖煮30分鐘。30分鐘後加入滷包再煮10分鐘。2.起鍋加入 ...
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