米線製作過程
2017年3月4日—傳統的米線,是以大米為原料,目前雲南製作米線有兩做法:一、傳統製法是將大米發酵後磨製而成的,其工序繁多複雜,但筋骨好,滑爽回甜,有大米清香,俗稱 ...,1.把做好的米線煮熟再在涼開水裡過一下,瀝乾水後盛到碗裡.2·2.米線上放上燙好的青菜,再...
自製過橋米線|超長影片,每一個步驟都清清楚楚
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