米粉料理種類
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米粉到底有沒有米?水粉、炊粉差在哪?一篇搞懂!
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2017年9月21日—水粉?炊粉?米粉也有分種類?...米粉因製作過程不同,分為「水粉」與「炊粉」,大家熟知的新竹米粉是細米粉,不過新竹米粉早年其實是以粗米粉「水粉」 ...
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