米歇爾柯茲
法國頂級專業巧克力─舉世聞名的極品巧克力,世界西點名廚喜愛的頂級品牌。1948年MichelCluizel於他的雙親指導下,完成他首次創作的巧克力。今日,他於Normandy工作 ...,法國頂級專業巧克力─舉世聞名的極品巧克力,世界西點名廚喜愛的頂級品牌。1948年MichelCluizel...
米歇爾.柯茲黑巧克力粒(63%法努雅)3kg
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巧克力中有帶有濃郁可可豆香氣,適用於各式產品,製作出的產品風味平衡,不搶走原食材風采。具有較強的可可豆香味及濃郁苦味。品質與價格取得平衡、實用性最高的巧克力。
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