簡易咖哩雞

2022年3月27日 — 料理步驟 · 步驟1. 雞小胸洗淨用廚房紙巾沾乾、切小塊，備妥咖哩塊 · 步驟2. 馬鈴薯去皮切小塊、紅蘿蔔去皮切小塊 · 步驟3. 洋蔥去掉外層皮洗淨切小塊，取一 ...

2023年4月28日 — 加入已煎香的雞腿和雞腎，炒勻便加入味醂，如太稠便加一點水，煮滾後收中小火慢慢煮約15分鐘。完成後南瓜已煮爛溶入湯汁內，自行試味，覺得辣度不足可自行 ...

2018年7月23日 — 將雞肉先煎過，能鎖住肉汁和增加口感，再搭配上營養又香甜的紅蘿蔔和洋蔥，濃郁美味的咖哩雞，好吃又開胃!

2022年6月6日 — 1. 一盒雞腿肉約400克，已經切好塊了，清水沖一下，下醃料(醬油一大匙米酒一大匙胡椒粉少許鹽巴少許)，醃20分鐘。 · 2. 紅蘿蔔一根削皮切塊、洋蔥切塊、杏 ...

2014年9月15日 — [食譜] 簡易版的日式咖哩雞肉飯。便當料理 · 一、蒸熟馬鈴薯跟紅蘿蔔 · 二、將洋蔥炒得金黃微軟 · 三、以紅肉燉煮收汁雞肉 · 四、加入蘋果絲更有風味.

再加少許油在原鑊中，爆香洋蔥。加紅蘿蔔和馬鈴薯。倒進咖哩醬料，炒勻。聞到很香咖哩味，隨即倒進滾水（份量跟個人口味而定）。加雞腿，煮滾後，轉中小火。煮至馬鈴薯軟稔 ...