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窯烤羊肉爐
燜燒的窯房內,高溫有800~1000度,早超越人體可接受程度,所以還得戴防毒面具才能抵抗高溫使人眩暈的狀況。經過這些繁複的手續後,才造就出羊肉出窯時的濃郁香味。松山 ...,2021年1月9日—嘉義超有名的松山土窯羊肉位於民雄鄉的松山村,最讓人嘖嘖稱奇的絕對是運用2...
松山土窯羊肉。薰燒3天3夜的精華|Netflix世界小吃台灣篇。 ...
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2020年3月10日—行前得知嘉義民雄有一家松山土窯羊肉,因被Netflix「世界小吃」亞洲篇美食紀錄片報導而聲名大噪。用餐前,老闆引導我們到煉丹房取爐、滿室煙霧瀰漫的鄉野 ...
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