空心菜炒皮蛋
皮蛋空心菜.空心菜250克•皮蛋2顆•蒜末20克•辣椒10克•米酒1大匙•鹽巴適量·空心菜炒皮蛋杏鮑菇.空心菜300克（切小段）•杏鮑菇頭6個（切小塊）·皮蛋炒空心菜.空心菜一整 ...,在各大實體、網路書店上架囉https://linktr.ee/puweichef春夏是空心菜的季節，可以多吃營養脆...
皮蛋空心菜食譜與作法by 浦維老師的料理廚房
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料理步驟所需食材❶皮蛋水煮10分鐘讓蛋黃凝固，再剝殼切丁❷空心菜，將菜梗、菜葉分開切小段❸少許油炒香蒜後，再放皮蛋翻炒，接著大火放空心菜梗翻炒30秒❹再米酒熗香，鹽巴調味，再翻炒均勻後，放入菜葉、辣椒，續翻炒約30秒，菜葉軟化即可盛盤美味上桌2023年4月11日
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