福州乾拌麵食譜
2015年12月29日—準備調味料,將香菜、芹菜、蔥(辣椒)洗淨切碎,調味料放入碗裡。...麵煮好後瀝乾水份,快速倒入碗內和調味料一起充份拌勻,完成!,2020年6月11日—傻瓜乾麵,又稱作福州乾麵、福州麵,是在早期台灣非常知名傳統的麵食。它的特色是將煮熟後的麵條加上...
只有台灣人才會把福州乾麵稱作「傻瓜乾麵」,飲食作家親至 ...
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2021年6月3日—傻瓜乾麵最特別的地方,也在於自助性頗強(或自由度頗高),食桌上的烏醋、醬油(早年用蝦油)、白醋、辣油、香油、辣渣,可根據自己的喜好選搭組合與調整 ...
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