碗粿淋醬
2016年10月20日—1.先備料,切碎香菇,菜圃·2.調醬汁:·3.炒肉燥:·4.粿體製作:·5.將做法3之肉燥平鋪於步驟4粿體上方,放入電鍋悶煮約20分鐘·6.完成後,記得需將碗 ...,碗粿.水及肉汁總共800克•醬油膏•醬油•水磨再來米粉•樹薯粉•香油•香菇•絞肉·碗粿.醬油少許•在來米粉1杯...
樸實的好味道「客家碗糕」自製甜鹹醬汁,綿密的滋味在嘴裡化開
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2020年8月19日—人份·步驟一先把在來米粉和水1比1攪勻做出粉漿·步驟二起深炒鍋,加入粉漿、水2米杯拌勻至濃稠狀,添到碗中蒸熟·步驟三碗粿蒸30分後取出備用,開始準備 ...
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