砂鍋粥做法
2014年1月13日—料理步驟·步驟1.預備材料。·步驟2.白米洗淨。·步驟3.花蟹洗淨,掀起蓋子,去腮,去腹節。·步驟4.燒熱1茶匙油鍋,下蒜末炒香,加入蝦頭和殼炒 ...,總覺得沙鍋粥就是有股香氣,師傅透露「到潮州不只學煮粥,老師傅還特別傳授堅果醬的做法,用腰果、花生...
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2018年11月9日—1.砂鍋中加入水煮滾。·2.放入米後攪拌均勻至滾,轉小火維持小滾,不時攪拌防止沾黏。(tips:水滾再放米,米不易黏鍋底)·3.煮約30分鐘至米粒呈現爆開 ...
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