真功夫饅頭
創始店位於台北市文山區興隆路上,傳承超過四十年山東老師傅手藝採用天然酵母菌(老麵),堅持手工製作,揉出麵團筋性,當天現做現蒸,保證絕無添加化學香精、人工色素及 ...,2017年12月22日—咬一口,發現福圓號的饅頭是我喜歡的口感,有微販度而又有紮實、帶點咬勁感...
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創立於民國六十年,賈爺爺年輕時為了養家餬口,開始騎單車賣饅頭。第二代老闆賈復華,傳承山東老家帶來的手藝和理念,加入更多珍惜台灣這片土地與在地食材的情感, ...
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