白老師泡菜

2021年4月29日 — 大白菜切半，盡量撥開沖一沖(不要破壞形狀)並把水瀝乾。 · 把外葉拔一拔 · 抹鹽，大把大把的鹽抹在切面、葉片間，靜置至菜梗折起來不會斷 · 泡鹽水 · 整顆菜泡 ...

2015年10月9日 — ::韓式料理食譜::泡菜鍋김치찌개} 집밥백선생家常飯白老師2화~濃郁夠味 ... 其實每年冬天我做了很多泡菜 然後又照台式料理風格做了很多泡菜鍋... ... 做法: 1 ...

2020年3月20日 — 前置準備：. 準備三個韓國大蘿蔔，每個約1~1.2公斤，可完成一桶蘿蔔泡菜。 白蘿蔔用海綿刷洗淨外皮(拿來刷皮膚不會痛的程度); 頭尾切掉，不削皮。

想吃道地的韓式煎餅，在家也能完成！而今天則帶來韓國神廚白鐘元老師的料理食譜，不藏私傳授最正宗的韓式煎餅，還不快筆記起來。 ... 1.泡菜、洋蔥切碎瀝乾備用，切記泡菜 ...

2022年4月21日 — 白鍾元最近又更新他超有名的辛奇（韓式泡菜）湯系列啦！一般辛奇湯裏放的都是豬肉，但是這回白老師用火腿代替新鮮豬肉，做出來的味道有點像部隊鍋， ...

2020年4月3日 — 最近小遊賣了好多泡菜的說，好多粉絲表示一下買太多不知道該怎麼吃，正好白鍾元老師剛剛分享了一個泡菜炒飯的做法，我們趕緊來學習一下吧~