畬手工巧克力

Yu Chocolatier‧畬室為臺灣精品手工巧克力品牌。擅長融匯東西方食材與文化，創造獨特動人的巧克力品嘗體驗。

YU CHOCOLATIER 畬室以味為道，專注呈現精緻巧克力本味與多樣風土食材的融合之美。自2015年創立後，融匯東西文化，獲多項國際殊榮，不斷探索、創造具國際語彙的台灣 ...

GREEN&SAFE今年獨家與畬室合作推出的巧克力系列商品，經由畬室專業巧克力職人鄭畬軒調配的完美比例。濃郁的巧克力滑順如絲絨般及創新層次的口感體驗。內含：畬室巧克力 ...

2021年12月26日 — 創立於2015年，由主廚鄭畬軒以投入巧克力創作10餘年的熱情與專業打造的Yu Chocolatier．畬（音同余）室，是台灣少數專注於精品手工巧克力研製的店鋪， ...

嚴選法國頂級法芙娜可可粉製作內餡，經由專業巧克力職人鄭畬軒製做出完美比例。商品獨立包裝不用擔心吃不完受潮，讓您隨時都能享受頂級又美味的甜點。

2023年2月14日 — 藏身東區靜巷中，畬室法式巧克力甜點創作」低調、精緻的店舖空間。 除了手工夾心巧克力，畬室也販售多款巧克力甜點。 他細數巧克力豐富、多元的風味 ...

2023年7月13日 — 冷櫃裡，儲藏著畬室常備的25款巧克力原料 ... 刮刀是手工巧克力製成中最基礎而關鍵的一個工具。 ... 塑形尚未定形的巧克力的小工具，能手工製作包覆在巧克力 ...

威士忌漬龍眼的煙燻香氣，融合巧克力的微苦與軟焦糖的微甜，是成熟細膩的大人滋味. 授課老師：稻町森法式甜點舖Pia. 25層手工煎製餅皮，與綿密濕潤的巧克力奶餡層層堆疊 ...

2022年1月23日 — 畬室是臺灣少數專注於精品手工巧克力的品牌，數度於國際賽事獲獎，並為首個登上Salon du Chocolat Paris‧法國巴黎巧克力大展的臺灣品牌。 探索、傳遞 ...

2016年7月26日 — PEKOE點心坊—手工巧克力組合 （紅淡花蜜／黑麻油鹽花／印度綜合香料）. 價格：590元 特價：561元重量：5.5g ± 5% × 6顆. PEKOE全新系列，首波推出 ...