生魷魚沾醬

五味魷魚✸ 挑する食✸. 瑩子. 食材：發泡魷魚、蔥段、蔥末、鹽、薑末、蒜末、蕃茄醬、醬油膏、醬油、烏醋、香油、辣椒末. 202 讚; 10 分. 十分鐘上菜─五味醬拌魷魚.

2015年5月22日 — 食材 · 蔥粒. 1小匙 · 蒜末. 1小匙 · 嫩薑末. 1小匙 · 辣椒末. 適量或省略 · 番茄醬. 2小匙 · 醬油膏. 1.5小匙 · 白醋. 1.5小匙 · 糖. 1小匙.

2012年9月25日 — 材料; 泡發好魷魚 一隻; 小黃瓜 可有可無; 去腥料; 薑片 5片; 胡椒粉 適量; 鹽 一小匙; 米酒 10CC; 醬料 · 薑泥 · 蒜泥 · 辣椒末; 番茄醬 · 白醋 5CC ...

2006年1月1日 — 【材料】; 味噌 1大匙; 蕃茄醬 2大匙; 糖 1大匙; 香油 1小匙; 薑泥 1大匙. 【做法】; (1)將所有材料放入碗中一起調勻，即可沾食。

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活魷魚其實是泡發的， 而且用台語唸，就知道應寫成「鰇魚」才對；通常一般沾わさび（山葵）醬油， 台南則將醬油膏、糖、蜂蜜等熬煮一段時間，使其融而為一，再牽羮做味噌醬， ...