甜酒釀

本款「純米甜酒釀」，選用花東圓糯米，再加入天然湧泉水與優質麴菌釀造，過程中並未使用糖或任何化學添加物，其特殊清雅甜味完全來自於澱粉轉換而成的葡萄糖，風味純粹而 ...

2020年2月7日 — 酒釀是將糯米飯加入酒麴發酵而成的食材，具有暖身的功效，在傳統中式料理中扮演重要的角色，同時也是冬至元宵的最佳綠葉，可以用來製作甜湯，例如酒釀 ...

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甜酒釀270g · 成分：糯米、純水、甜酒麴(含米粉)。 · 保存期限：2年(未開封)；開封後請冷藏。 · 辣度：不辣。 · 純素。 · 淨重：270g。 · 本產品無添加防腐劑、人工色素、 ...

甜酒釀有著特殊的香氣，甘醇的口感，但其實它的甜味並沒有添加任何額外的糖分，而能夠有這樣美味的滋味，與「酒麴」有著密不可分的關係。

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【金蘭食品】雪花釀500g x2入(甜酒釀) · 199 · (32). 總銷量>8,000 速折價券登記 ; 【明德食品】甜酒釀270g(純素/不辣/懷味眷村系列/雙潔淨標章) · 124 · (11). 總銷量>100 速 ...

酒釀，又稱醪醩，是一種可以家庭製作的並廣泛流行於中國各地及朝鮮半島的小吃，味道甜，有酒味，在陝西、四川、江浙、北京、雲南等地很受歡迎，其中朝鮮半島的醪糟稱為 ...

金蘭獨家培育麴種，將台灣在地圓糯米經過時間昇華，保有豐蘊米香氣，獨特金蘭酒釀麴菌帶出圓糯米發酵後的清甜酒醺，甘甜不膩且雲淡果酸後味。 透明瓶罐，米粒分明， ...