瑞典做菜
2021年6月29日—1.用手搓揉混合牛、豬絞肉至絞肉出筋,加入洋蔥、大蒜、麵包屑及雞蛋混合均勻,再倒入牛奶、鹽和胡椒粉調味。2.將完成的步驟(1)揉成一顆顆圓球狀,放到 ...,,2021年10月12日—Step5:烤箱預熱10分鐘,再設定烘烤60分鐘,若想節省時間可以先把馬鈴薯...
有請專家:瑞典烹調技術
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2019年8月27日—瑞典出身的副廚師長LarsBrennwald指出,北歐烹飪在過去10年裡發生了變化,重點從醃製和燻製食物轉向蔬菜和魚類,並利用現代技術提升口味。Farmer和 ...
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