王記蘿蔔糕歷史

蘿蔔糕是白白的，很單純的只有菜頭，沒有其他蝦米肉燥油蔥的那款。 可能是時間不夠所以外皮沒有煎的恰恰，但吃的到蘿蔔本身的清新香甜。 不過我個人愛的是港式有蝦米 ...

建於西元1917年的台中第二市場，是台中現存歷史最悠久的傳統市場，不但可見日治時期的市場建築，至今亦有許多傳承至第二代、第三代的在地味小吃，依然在此營業。

2014年4月11日 — 台中第二市場建於1917年，王記菜頭粿已經有四十多年歷史的老字號，只有賣菜頭粿、糯米腸、煎蛋等古早味小食，. 蘿蔔糕、糯米腸加蛋是最受歡迎的組合餐 ...

2016年4月7日 — 首先來嚐嚐招牌組合～菜頭粿+糯米腸+蛋，這兒用的是台式菜頭粿而非一般早餐店常吃的港式蘿蔔糕，台式的才傳統、才美味啊！讓查德想起小時候阿嬤做的菜 ...

2023年8月26日 — 「王家菜頭粿糯米腸」的菜頭粿比較像粉漿本人，我比較喜歡港式蘿蔔糕，裡面有加料或是客家蘿蔔糕，可以吃到蘿蔔籤絲的口感。 王家菜頭粿糯米腸其實吃 ...

2019年12月20日 — 來自四十年前的味道在車水馬龍的大路邊溫暖了台中人的味蕾用熟悉的蘿蔔糕糯米腸以及軟嫩的煎雞蛋再來上一碗熱熱的綜合湯這樣簡單的滋味陪伴在地居民的 ...

2022年4月26日 — 擁有百年歷史的台中第二市場美食多多，滷肉飯、炒麵、肉丸．．．還有菜頭粿！不只一家在賣蘿蔔糕，但是許多外縣市遊客都會指名吃這家，尤其是這家每逢 ...

2021年2月4日 — 餐廳名稱：王記（王家）菜頭粿糯米腸 消費時間：2021年/1月 地址：台中市中區三民路二段87號 電話：(04) 2224 – 2318 營業時間：06:30–18:00

2016年10月27日 — 蘿蔔糕就是菜頭粿，其寓意為菜頭粿，好彩頭，而菜頭也就是過年前最豐盛的蔬菜，最符合經濟效益，因此每年過年拜拜，拜蘿蔔糕的習俗就這樣傳了 ...