10分鐘壽喜燒牛丼蓋飯食譜·1.洋蔥切細絲,熱鍋後,用中火及少許油炒香呈金黃色·2.加入醬油,米酒,砂糖,柴魚粉及水,將洋蔥煮軟·3.最後加入牛肉片煮熟,立即熄火,2021年10月16日—作法·板豆腐切塊,用噴槍噴焦成燒豆腐備用(若沒有噴槍也可以用平底鍋乾煎)·蒟蒻絲先...
牛肉壽喜燒by 花梨木的餐桌風景
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2022年8月5日—步驟·調製醬汁:醬油20ml、味醂30ml(可以改用糖取代)、米酒20ml,加入150ml的水拌勻。因為各家醬油的鹹度不同,個人喜好的甜鹹度也不同,醬汁比例 ...
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