牛排怎麼烤
煎烤出完美牛排的第一步驟就是前置準備。將牛排從冰箱中取出,讓牛排的溫度降至室溫。這個步驟大約需要20分鐘左右,具體時間將取決於這塊牛排的厚度。,將您的牛排放到O-Grill,檢查溫度是否至少為200°C(390-400°F),然後將其打開,將牛排斜對角地放在烤架上。蓋上...
料理科學在家做出5星級牛排
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2022年8月4日—做法:烤箱預熱130C/275F,烤盤放中層。牛肉從冷藏取出,放在烤網上(下面墊烤盤),烘烤12~25分,牛肉中心溫度達32C/90F。時間的差異是看牛排的 ...
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