牛排堡食譜
2023年11月3日—做法:1.肉餡:取一鐵鍋(底部放冰塊+水墊底作降溫用),放入陳皮丁、牛絞肉、豬肥油1/3、陳皮湯少許、鳳梨末、全蛋液一半量一起混合,再加入黑胡椒 ...,肉堡料理怎麼做才好吃?這裡有761篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:洋蔥玉米小肉堡、《漁人早午...
手拍「美式牛肉漢堡」絞肉比例有訣竅!咬開爆出滿滿肉汁
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2021年10月8日—牛絞肉放鍋中用手擠壓至變軟約5分鐘,再抓起摔入碗中,至絞肉開始有黏性為止。·牛絞肉放入雞蛋、黑胡椒、墨西哥香料粉、匈牙利紅椒粉、洋蔥丁拌勻,壓成 ...
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