爌肉飯
2023年11月22日—蔥薑蒜下鍋爆香,炒出香氣後把辛香料推到一邊,放入冰糖炒至融化,再放入豬五花肉,讓表面均勻上糖色。,爌肉飯料理怎麼做?愛料理精選51篇簡易食譜做法與步驟,有最新的爌肉飯、控肉飯、一鍋兩種吃法爌肉飯&刈包、鑄鐵鍋「紅燒控肉」超~~下飯!!。...
吃豬肉的那些大小事!「爌」肉飯、「焢」肉飯哪個才對?正確 ...
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2023年10月2日—坊間炕肉兩字通常寫作「焢肉」或「爌肉」。焢是形容火氣,爌則是光明,正字應該寫作炕。但因為店家招牌有它們的用法,資訊欄內的用字就依招牌,以示尊重。
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