煮泡麵方法加蛋

2022年7月26日—除了剛才提到的「時機點」,還有網友認為可以多利用工具。「蛋打進去之後筷子插進鍋裡慢慢繞圈圈把水帶著轉,等到蛋白凝固就不會沾鍋了 ...,2022年8月1日—綜合網友意見,泡麵加蛋的模式沒有正確模式,有人主張麵可以先煮五分熟之後打蛋進去烹煮,接著蛋白變色之後就可以熄火,避免煮太久全部散掉,接著起鍋利用 ...,2021年8月26日—此文一出也讓網友熱議「水,然後先放麵,有時候水太多要倒掉,再放調味料」、「...

煮麵打蛋如何不黏鍋底?鍋子難洗又怕浪費蛋液!內行網友

2022年7月26日 — 除了剛才提到的「時機點」,還有網友認為可以多利用工具。「蛋打進去之後筷子插進鍋裡慢慢繞圈圈把水帶著轉,等到蛋白凝固就不會沾鍋了 ...

整顆不破超美!泡麵加蛋神級煮法曝

2022年8月1日 — 綜合網友意見,泡麵加蛋的模式沒有正確模式,有人主張麵可以先煮五分熟之後打蛋進去烹煮,接著蛋白變色之後就可以熄火,避免煮太久全部散掉,接著起鍋利用 ...

泡麵加蛋散光光老饕曝「1招完美煮法」:跟香港朋友學的

2021年8月26日 — 此文一出也讓網友熱議「水,然後先放麵,有時候水太多要倒掉,再放調味料」、「麵- 熱水-泡5分鐘-碗放調味料-麵撈起放碗攪拌均勻-湯加熱滾了放蛋」、「難 ...

五星主廚授煮泡麵技巧「1動作更Q彈」 加蛋後千萬別這樣做

2023年12月7日 — 孫榮說每家泡麵公司都建議煮4到5分鐘,想要麵條Q一點就煮4分鐘,若要口感軟一點就煮5分鐘。在放入泡麵1、2分鐘後,要先將泡麵撈起來稍微降溫再放進去煮, ...

碗裝泡麵加蛋都不熟?內行揭「正確泡法」:湯頭一秒升級

只見影片中,原PO先將泡麵注入熱水之後,接著才打入雞蛋,接著拿出湯匙不斷地攪拌,不過獨特加入生雞蛋的做法讓雞蛋並不能完全熟透。 △碗裝泡麵加蛋經常會面臨 ...

泡麵系的來一下想問泡麵加蛋的時機

2022年9月12日 — 以前去網咖都會點泡麵來吃都有加蛋那是用碗裝下去煮我也不會煮那請問如果自己去超商買泡麵想要加蛋有辦法加嗎? 請問有經驗的大大加蛋的時機是什麼時候呢

煮泡麵加蛋一打全散!內行「神招」入味不破:跟香港人學的

2023年10月30日 — 不過,也有內行人分享秘訣「不想要蛋進去就散開,放碗底,煮完泡麵倒進去,不會破而且入味半熟,超好吃」、「我是調味料跟蛋先一起煮,然後泡麵放在旁邊碗 ...