煮泡麵加蛋

2022年8月2日—綜合網友意見,泡麵加蛋的模式沒有正確模式,有人主張麵可以先煮五分熟之後打蛋進去烹煮,接著蛋白變色之後就可以熄火,避免煮太久全部散掉,接著起鍋利用 ...,2023年12月7日—孫榮說每家泡麵公司都建議煮4到5分鐘,想要麵條Q一點就煮4分鐘,若要口感軟一點就煮5分鐘。在放入泡麵1、2分鐘後,要先將泡麵撈起來稍微降溫再放進去煮, ...,2023年10月30日—不過,也有內行人分享秘訣「不想要蛋進去就散開,放碗底,煮...

煮泡麵加蛋一打全散?內行揭「神級煮法」:整顆不破超美

2022年8月2日 — 綜合網友意見,泡麵加蛋的模式沒有正確模式,有人主張麵可以先煮五分熟之後打蛋進去烹煮,接著蛋白變色之後就可以熄火,避免煮太久全部散掉,接著起鍋利用 ...

五星主廚授煮泡麵技巧「1動作更Q彈」 加蛋後千萬別這樣做

2023年12月7日 — 孫榮說每家泡麵公司都建議煮4到5分鐘,想要麵條Q一點就煮4分鐘,若要口感軟一點就煮5分鐘。在放入泡麵1、2分鐘後,要先將泡麵撈起來稍微降溫再放進去煮, ...

煮泡麵加蛋一打全散!內行「神招」入味不破:跟香港人學的

2023年10月30日 — 不過,也有內行人分享秘訣「不想要蛋進去就散開,放碗底,煮完泡麵倒進去,不會破而且入味半熟,超好吃」、「我是調味料跟蛋先一起煮,然後泡麵放在旁邊碗 ...

整顆不破超美!泡麵加蛋神級煮法曝

2022年8月1日 — 綜合網友意見,泡麵加蛋的模式沒有正確模式,有人主張麵可以先煮五分熟之後打蛋進去烹煮,接著蛋白變色之後就可以熄火,避免煮太久全部散掉,接著起鍋利用 ...

整顆不破超美!泡麵加蛋神級煮法曝

2022年8月1日 — 綜合網友意見,泡麵加蛋的模式沒有正確模式,有人主張麵可以先煮五分熟之後打蛋進去烹煮,接著蛋白變色之後就可以熄火,避免煮太久全部散掉,接著起鍋利用 ...

煮麵何時打蛋才不會黏鍋?內行人揭下鍋最佳時間點

2023年10月12日 — 吃泡麵時,你最愛配什麼菜?雞蛋或許是冰箱中常見的食材,泡麵加蛋更是最常見的搭配,最方便就是把雞蛋放入開水中煮成半熟的狀態。

碗裝泡麵加蛋都不熟?內行揭「正確泡法」:湯頭一秒升級

只見影片中,原PO先將泡麵注入熱水之後,接著才打入雞蛋,接著拿出湯匙不斷地攪拌,不過獨特加入生雞蛋的做法讓雞蛋並不能完全熟透。 △碗裝泡麵加蛋經常會面臨 ...

泡麵系的來一下想問泡麵加蛋的時機

2022年9月12日 — 以前去網咖都會點泡麵來吃都有加蛋那是用碗裝下去煮我也不會煮那請問如果自己去超商買泡麵想要加蛋有辦法加嗎? 請問有經驗的大大加蛋的時機是什麼時候 ...