煙燻方法
2019年12月18日—熟燻.煙燻前已經加熱完成的方法,稱為熟燻,如燻雞、燻肉類。一般燻製溫度高,時間短。按燻煙生成方法分類:.直接煙燻.為最傳統的煙燻方式,在煙燻 ...,2018年9月19日—所謂燻製調理,就是以火加熱燻材、製造燻煙,同時也加熱食材的料理手法。根據目...
燻雞Diy 燻魚無所不燻...... by 潔西卡的家常美味
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2018年1月15日—煙燻料鋪好,上方放網架,把已煮熟的食材放在網架上,蓋上鍋蓋,開大火開始空燒,並打開抽油煙機。約1-3分會看見鍋邊冒白煙然後黃煙,繼續加熱一分鐘就《 ...
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