煙燻怎麼做
鍾易庭與蘇權暉選擇傳統的煙燻法,在鍋子底部鋪鋁箔紙放上燻材,或是用鋁箔紙做容器,將燻材放入,再架一個網子、擺上要燻的食材後蓋上蓋子,用爐火燻。蘇權暉建議使用導熱 ...,2022年5月2日—做法·在鋼盆中放入一張錫箔紙。·在錫箔紙上放入白糖、紅茶葉,放上烤網備...
煙燻牛肉做法大公開!簡單3步驟教你在家自己做 ...
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2023年12月7日—煙燻牛肉做法大解析!4個步驟報你知·1.準備燻材、牛肉、調味料、煙燻器具·2.使用鹽巴及胡椒等對牛肉進行調味·3.擦乾肉品,保持乾燥,讓煙燻更入味.
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