煎鹹豬肉
2021年10月30日—作法.備好材料,先醃豬肉,既然是鹹豬肉,當然先下「玫瑰鹽」.接著「黑胡椒粒」跟「五香粉」還有「香蒜粒」也下去.最後就像洗衣服般的搓揉,待香料 ...,方法步驟·1.五花肉以清水稍微沖洗後,廚房紙巾擦乾肉上滲水備用·2.五花肉雙面抹上B料,醃漬並按...
鹹豬肉料理食譜│乾煎鹹豬肉、日式鹹豬肉厚蛋燒飯糰
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2022年5月13日—乾煎鹹豬肉料理步驟·1.直接把需要的鹹豬肉份量切大塊,放到煎盤上以中小火慢煎。(切大塊可以保留多一點肉汁,等要上桌前再切)·2.可以先切一小塊試一下 ...
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