2021年4月7日—有內行人跳出來表示「不沾鍋隨便搞都成功,關火鍋子冷卻5~10分鐘抖一下就滑下來了」、「之前也是用不鏽鋼鍋做煎餃,發現很容易焦或黏鍋,後來改用不沾鍋就 ...,在家的話建議用不沾鍋或平底鍋開小火燒乾水分熱鍋後關火,倒入少許油(目的是不要沾鍋及餃...
[問題] 冷凍水餃用煎的結果黏鍋
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2017年12月8日—起鍋就在起鍋這邊每次皮都黏在鍋底,餃皮分離。用鏟子鏟起鍋底的皮吃起來已經有像餅乾般脆脆的口感請問有大大知道這個問題該怎麼改善嗎?另外蓋不蓋 ...
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