只需4種食材！零失敗「焦糖布丁」DIY Q彈滑嫩帶濃郁蛋焦香

手工焦糖布丁 ... 手煮焦糖搭配濃郁滑順的布丁，最適合享用完鹹派來一顆焦糖布丁。 ... 原料：法國愛樂薇鮮奶油、精選雞蛋、新鮮牛奶、特級砂糖。

2022年4月8日 — 步驟 · 焦糖液砂糖＋水煮至糖變成深褐色後關火加入熱水輕輕攪拌均勻(加熱水時要小心) · 然後快速地將焦糖倒入布丁模具中 · 布丁液 牛奶＋砂糖加熱直到溫 ...

2023年2月12日 — 預備食材 · 雞蛋 2 顆 · 牛奶 230 毫升 · 砂糖(布丁液用) 40 克 · 香草精 1 小匙 · 砂糖(焦糖漿用) 30 克 · 水(1) 15 毫升 · 水(2) 30 毫升 · 耐熱容器 數 ...

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2023年6月15日 — 焦糖布丁材料 · 全蛋2顆 · 蛋黃4顆 · 牛奶300g · 鮮奶油200g · 砂糖60g · 香草精5g. 以上的材料的量 ...

2021年8月2日 — 焦糖布丁作法，基本配方食材分成兩部分，一部分是布丁液，有砂糖40g、牛奶300g、蛋4個、鮮奶油100g、香草精1小匙。另外，煮焦糖的配料有， 砂糖60g、冷水 ...