烏溜魚料理
2011年7月27日—烏鰡魚的料裡可以做到36種喔!(現在應該不止了吧!?)圖片點擊可在新窗口打開查看最懷念的是....砂鍋魚頭、下巴做滑水、腹部做蒜泥魚片或是做豆瓣 ...,,2019年4月2日—烏鰡肉質Q又嫩，是活魚多吃的魚種之一，可以煎煮蒸炸，呈現多樣口感。烏鰡美味，但很...
烏鰡
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1.將烏鰡洗淨後擦乾，兩面煎約五分熟。·2.準備調味醬汁：醬料拌勻（蔥花除外）連同老薑放入鍋內滾煮。·3.再放入烏鰡魚塊燉到魚肉軟嫩入味。先拿出魚肉放盤、淋一點鍋內醬 ...
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