【炸豆腐食譜】:酥炸豆腐(1),芙蓉炸豆腐,日式炸豆腐(1),老皮嫩肉-炸豆腐,日式炸豆腐,日式柴魚炸豆腐,酥炸豆腐,炸豆腐(1),辣炒炸豆腐,蘿蔔滷油豆腐,和風炸豆腐,酥炸豆腐 ...,,,2018年1月5日—無論是要用來煎、炒還是炸，豆腐都必須經過去水的步驟，把多餘的水分排出，...
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【炸豆腐食譜】:酥炸豆腐(1),芙蓉炸豆腐,日式炸豆腐(1),老皮嫩肉-炸豆腐,日式炸豆腐,日式柴魚炸豆腐,酥炸豆腐,炸豆腐(1),辣炒炸豆腐,蘿蔔滷油豆腐,和風炸豆腐,酥炸豆腐 ...,,,2018年1月5日—無論是要用來煎、炒還是炸，豆腐都必須經過去水的步驟，把多餘的水分排出，在後續料理時才不會輕易碎裂；尤其是油鍋最怕水，很容易讓油濺起、亂噴。要油炸 ...,炸豆腐料理怎麼做？愛料理精選322篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸豆腐、...
今天要和大家分享我在日本吃到的第二項美食，麻婆豆腐！麻婆豆腐不是到處都有？麻婆豆腐不是中華料理嗎？但是沒想到在日本讓我遇到難忘的！除了麻婆豆腐之外，這裡還有非常好吃的擔擔麵，也是在台灣沒有吃過的口...
台南到底哪裡有好吃的臭豆腐？有一天我就突然想到這樣的問題於是就搜尋台南臭豆腐看看，結果就找到這一家【鬍鬚臭豆腐】，離我家距離不算太遠找到機會就來品嘗一下囉！這一家的臭豆腐主要有兩種，一種就是脆皮臭...
自從上次介紹過了【得記港式麻辣】之後，同事就推薦我到通化街上的【登豐】來試試看第一次前來沒有帶相機，想說先試試看口味，也點了鴨血和脆皮臭豆腐一個人吃兩樣份量有點過多，而且還花了快200元～隔幾天帶了...
北成米粉羹也是羅的著名美食之一，這次羅東行程內本來就要來吃的，不過近中午時大家才吃過林場肉羹，大家對於吃看似興趣缺缺，所以解散後我就自己來囉！這裡就離市區有一些些距離，但是騎車也不會太遠。北成庄的...
臭豆腐來啦！不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐，我是個愛吃豆腐類食物的，那麼臭豆腐當然也不能錯過，但是臭豆腐要吃就得挑好吃的，這個好壞差異就頗大的！兩年多前我住在中和廟口附近，一旁就有一家下港脆皮臭豆腐，...
【陳記。香菇肉絲粥。肉燥米粉湯】位於台北縣中和市民安街上，這是一個不小的路邊攤，常常可以看到有不少人在這裡用餐，搬到台南之前我就住這附近而已，無奈女友對米粉湯不太感興趣，所以吃的機會就比較少，但這...
今天比較晚下班，在公司多待了一些的時間，為的就是等待和別人約好的晚餐啊！女友與學妹相約聚餐，到晚上六點多還沒有決定吃什麼，女友想吃的我一直興趣缺缺，最後女友傳了一個「涓豆腐」看起來還不錯，去吃吃看...