炸薯條作法
2021年6月14日—《小乾倩倩的遊戲的美食》指出，炸薯條除了務必「裹粉」外，還要將切好的馬鈴薯條用清水清洗一遍，然後放入淡鹽水中浸泡10分鐘，這樣才能完全去除馬鈴薯中 ...,2019年11月26日—切法、厚度...自製薯條可以不用像店家的機器切成細長狀。先將馬鈴薯對切...
自己炸物並不難！想炸出酥脆薯條美味關鍵在「油溫」！
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2023年7月25日—或許是我們不喜歡失敗的油炸食物吃起來的油膩感，但是其實沒有必要如此害怕，因為只要做法正確，炸物並不困難。...275、325與400℉誰是炸薯條的最適油溫？
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