炒飯做法
2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加入炒鍋中並鋪平,加熱約3分鐘後,轉中火進行翻炒,炒至水分收乾後(蛋黃 ...,雞蛋炒飯:·原料:剩米飯,雞蛋,培根,蔥,鹽·做法:1、雞蛋打碎,放入鹽攪拌均勻。·2、...
炒飯食譜精選802 道做法,解說詳細成功率高!
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炒飯·如何炒出粒粒分明的蛋炒飯?小訣竅:過程中爐火不能轉小,要持續保持鍋氣,飯才不會越炒越成團喔!米飯:雞蛋=1:1;米飯:油=10:1;務必使用隔夜飯;蛋液 ...
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