灌湯包作法

2020年7月26日 — 豬皮凍作法連結： https://icook.tw/recipes/345884 蔥薑水作法：2根蔥和1小塊薑洗淨略切，加水80g後，直接用果汁機打勻，濾出蔥、薑即可。 或者將洗淨切 ...

2020年4月25日 — 【小高姐】灌汤包皮薄汤多馅料美的灌汤包的做法步骤 ... 牛筋500克切块焯水。 ... 焯好的牛筋放入开水中，放入葱白，生姜，香叶，小茴香，花椒大料。高压锅 ...

2018年6月15日 — 1) 麵糰揉光滑 · 2) 搓成長條後，分成6±1g · 3) 將分割的小麵糰排列好 · 4) 取麵皮一塊，放在桌上 · 5) 用力把麵皮擀薄 · 6) 薄麵皮的邊緣 · 7) 形成中間較厚的 ...

1.做皮冻的材料：花雕酒，鸡爪，姜2.半公斤的鸡爪处理干净先煮开再洗净，加姜片和2勺花雕酒和1升的清水大火煮开后转小火煮1个小时左右3.煮至肉很容从骨头上脱下来就 ...