潤餅食譜
2022年4月2日—清明節將屆,由於與寒食節相近,民間傳統有吃潤餅(俗稱春捲)的習俗,軟Q的潤餅皮包進滿滿蔬菜和肉鬆、蛋酥、豆芽菜、花生糖粉等餡料,清爽又好吃, ...,2022年4月5日—潤餅的基本材料通常有:潤餅皮、蛋皮、豆干、豆芽菜、高麗菜、胡蘿蔔、香菇、香菜...
潤餅食譜: 1小時輕鬆搞定8道配料
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A.潤餅菜:高麗菜400克、紅蘿蔔100克、豆乾170克、蝦皮25克、動物油(豬油/鵝/雞油,帶油蔥酥的尤佳)2大匙、橄欖油或植物油1大匙、米酒1大匙。
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