滷肉燥秘訣
滷肉燥料理怎麼做?必學簡單家常食譜:絞肉滷肉燥、電鍋版滷肉燥、菇菇滷肉燥、滷肉燥豆腐、三層肉滷肉燥.,2022年5月17日—料理步驟·乾鍋,下豬絞肉,拌炒至煸出豬油,讓香氣釋出。·倒入米酒、冰糖,稍微將酒氣炒去後,下油蔥酥大火快炒。·倒入醬油炒勻,釋出醬油後...
肉燥要怎麼滷才好吃?料理達人在鍋裡加1物,香氣十足不死鹹
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2023年10月14日—一名網友在臉書社團「家常菜」發文詢問「肉燥怎麼滷才香才好吃?」她分享自己的做法是五花肉不去皮絞肉,再將蒜頭末炒香後加入絞肉,炒熟後加水蓋過 ...
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