滷味作法食譜
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【台式滷味】料理大全
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醬油[滷汁用]:•醬油膏[滷汁用]:•米酒[滷汁用]:300•水[滷汁用]:500•蔥[滷汁爆香用]:2支,切4cm段•老薑[滷汁爆香用]:1支,切0.2cm片狀•蒜仁[滷汁爆香用]:•葡萄籽油[滷汁爆香 ...
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