港式麵包課程
基於健康理由,本中心所有麵包課程,絕不會加入麵包加強劑和起酥油等化學物質,亦會教授家中沒有發烤箱的做法,另你在家中亦能做到同樣效果。課程共有4堂,循環課程不 ...,港式麵包培訓課程.課程目標:.透過專業的知識及學習,使學員具有製作一流港式麵包的能力。培...
介紹.本課程為實習課程,所有麵包均以手搓(非機搓),全期共5課,由資深專業麵包導師BenSir教授,助學員深入淺出掌握製作麵包的秘訣。本課程適合任何程度人士報讀,修畢 ...
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
港式麵包循環1
基於健康理由,本中心所有麵包課程,絕不會加入麵包加強劑和起酥油等化學物質,亦會教授家中沒有發烤箱的做法,另你在家中亦能做到同樣效果。 課程共有4堂,循環課程不 ...
港式麵包內文
港式麵包培訓課程. 課程目標:. 透過專業的知識及學習,使學員具有製作一流港式麵包的能力。 培訓地點:. 港式西餅及麵包學程,是在「香港專業進修學校」學習。
麵包課程彙整
港式經典——老婆餅、叉燒酥、鮑魚酥. $980.00. Enroll · 港式酥皮專修課. $1,280.00. Enroll · 蝴蝶酥+杏仁酥條課程. $980.00. Enroll · 布里歐麵包專修系列. $980.00.
嘉多娜港式經典麵包專修課程
導師:嘉多娜烘焙主管薜昭浩&Jason Hui – 每班8人 – 適合初學者 – 每人可取走每款麵包四個 – 上課時間3小時. 課程內容:. 菠蘿包(實作); 雞尾包(實作) ...
菠蘿包及雞尾包班
由細食到大的菠蘿包及雞尾包是很多香港人喜愛的麵包,奇華工作坊資深的導師教大家如何由一個麵糰做出兩款鬆軟,香甜又味美的港式經典麵包。 ... 班. 課程編號, NNPBCB_003.
麵包系列
麵包系列- 港式菠蘿包[少糖版] (6個) (3小時班) (每學員約有6個港式菠蘿包[少糖版] 成品) 限時優惠,頭二十位超優惠價,$428,會員$398。優惠完結後,正價$458, ...
朱SIR
朱SIR用深入淺出既方法,教導大家由發酵、造型到成品,做出三款懷舊情懷既經典港式麵包。 食極唔厭既港式雞尾包、菠蘿包及墨西哥包,為港式麵包入門必學之選。
港式麵包烘焙班
港式傳統酥皮蛋撻及核桃酥,這種懷舊小吃,令人回味無窮。 學習重點:蛋撻水製作,蛋撻酥皮製作,烘焙技巧,合桃酥麵糰製作。