清炒義大利麵作法
2022年7月29日—材料:天使紅蝦5隻:義大利麵100g:橄欖油適量:大蒜1大顆:紅蔥頭1顆:白酒80ml:乾辣椒末適量(可刪).調味料:鹽巴少許:紅椒粉1小匙:百里香1小匙 ...,義大利麵煮好後,以篩網撈起瀝乾水分,保持中大火,加入②的材料,翻炒1分鐘,倒入番茄醬及50ml義大利麵煮...
清炒塔香蛤蜊義大利麵
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原鍋下一匙白酒及煮好的義大利麵後,加入香蒜九層塔拌勻,拌炒過程可加入適量煮麵水,起鍋前可再撒適量蒜香九層塔增加香氣。
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