清炒義大利麵作法
2022年7月29日—材料:天使紅蝦5隻:義大利麵100g:橄欖油適量:大蒜1大顆:紅蔥頭1顆:白酒80ml:乾辣椒末適量(可刪).調味料:鹽巴少許:紅椒粉1小匙:百里香1小匙 ...,義大利麵煮好後,以篩網撈起瀝乾水分,保持中大火,加入②的材料,翻炒1分鐘,倒入番茄醬及50ml義大利麵煮...
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義大利麵煮好後,以篩網撈起瀝乾水分,保持中大火,加入②的材料,翻炒1分鐘,倒入番茄醬及50ml義大利麵煮麵湯,翻炒30秒左右,待炒出光澤感後即完成。
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