深坑黑豬肉介紹

2021年9月23日 — 目前本區尚有10多家養殖場，養豬戶用回收的廚餘經高溫烹煮冷卻後餵食豬仔，故產量有限，本區黑豬肉口感結實，肉質鮮美，富有彈性。來深坑可要品嚐我們的四 ...

2021年8月11日 — 用餿水餵食的豬，豬肉無腥味、肉色紅潤、肉質軟嫰不柴。可惜的是，現在深坑的黑豬頭數不到一萬隻，當地才買得到真正的深坑黑豬肉。 採錄對象: 阿美足 ...

2017年7月16日 — （中央社記者黃旭昇新北市17日電）黑毛豬肉是「深坑四寶」之一，農友謝樟樹、謝俊緯父子，飼養品質優良的黑豬，供應消費者肉品。他們說，除特別重視消毒及 ...

2016年9月13日 — 【新北市訊】深坑區有一對謝樟樹、謝俊緯父子，兒子回家繼承家業，在深坑飼養品質優良的黑豬，供應消費者優質的肉品。 近年來國內興起了一股青年從農 ...

☆所謂的黑豬 , 在脂肪上比白豬來的厚 , 因為它的毛色呈現黑色 , 所以也叫黑毛豬 , 因為黑豬的肉質 比白豬來的鮮美可口 , 在製作香腸 , 肉鬆 , 肉烳等食物時 , 往往比用白 ...

2021年10月17日 — 現在深坑不僅有老街美食四寶－豆腐、竹筍、黑豬肉與茶葉吸引饕客，更有眾多步道可以健行，也因此吸引許多中外遊客到訪。在地理上距離台北市也很近，雖然 ...

商家介紹. 深坑黑毛豬. 深坑黑毛豬，肉質帶甜無腥味，自製塩豬肉，香腸(原味、蒜味)，純黑豬豬油(罐裝)、黑豬火鍋肉片，另外提供醃製肉片須提前預訂以保持新鮮。

2020年10月12日 — 黃建強強調，深坑黑豬肉因為口感佳，市場價格比起白豬自然貴一些，但因深坑黑豬具有耐粗食、高抗病性的特點，完全不添加瘦肉精或施打生長激素，且重視消毒 ...