涼麵wiki
2019年7月30日—中國古代將湯麵稱為「湯餅」,涼麵則稱為「冷淘」。相傳涼麵起源是因古代征戰連連,老百姓在避難時為求吃飯快速,就用剩菜拌麵來吃。近代最 ...,2017年4月29日—涼麵又稱「過水麵」,古稱為「冷淘」,傳說最早起源於唐代武則天未入宮之前,由於武則天...
【涼麵的由來】
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2017年4月29日—涼麵又稱「過水麵」,古稱為「冷淘」,傳說最早起源於唐代武則天未入宮之前,由於武則天與情人吃山西麵時燙傷了舌頭,於是兩人便研究出涼麵的新吃法。
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