涼拌羊肚絲
1.羊肚是熟的,所以直接切成丝就可以了,别太粗,太粗不入味。2.洋葱清洗干净,用半个,切成丝。3.大葱选用葱白部分斜刀切丝,最好是新鲜的大葱,口感会比较脆。4.,,2013年12月9日—1.醬料除了香菜外全部調一碗備用·2.小黃瓜洗淨擦乾切斷拍碎鋪盤底·3.燒一鍋水燙羊肚...
涼拌羊肚
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羊肚絲用滾水川燙一下放涼,用蒜末、辣椒、豆瓣醬、再加上獨門調製醬汁,加入少許薑絲、黃瓜絲,及冰鎮過羊肚絲拌勻,讓您吃起來冰冰涼涼的口感,有種微酸酸微甜甜像初戀的 ...
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