2022年1月25日—日本人氣鍋物美食「涮涮鍋」,是將切成薄片的肉和魚在熱湯中來回涮數回再食用的火鍋料理。本篇文章將為各位詳細介紹涮涮鍋的特色食材、經典吃法、價格 ...,首先,壽喜燒和涮涮鍋都是火鍋的一種。涮涮鍋和壽喜燒的主要區別在於,前者可以搭配多種蘸醬...
達人親身傳授!正統日本和牛涮涮鍋你吃對了嗎?
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日本正統涮涮鍋吃法...□學問一:先涮肉再吃菜利用長筷從薄切的和牛肉片邊緣夾起,放入滾沸的昆布高湯中,以肉在水中來回游泳的方式汆燙三下(約3秒。※依個人的喜好可增加汆 ...
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