洋蔥啤酒鴨
2023年5月17日—1.起滾水鍋,將切好的鴨肉放入滾水中汆燙後撈起,備用。·2.起鍋熱油,爆香蔥段、辣椒、八角、薑片,倒入啤酒煮滾。·3.炒洋蔥至軟後,放入鍋中拌煮,再將 ...,2007年10月7日—首先將薑片(老薑)爆香,接著倒入洋蔥翻炒,之後加入鴨塊,再倒入啤酒,加些...
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1.光鸭洗净斩件,以盐、糖、料酒、生抽拌匀备用2.切好洋葱、姜片、葱段和陈皮丝3.开锅下花生油,爆香姜片和葱段4.放入鸭件大火翻炒至上色5.加入洋葱继续翻炒片刻6.
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