洋蔥啤酒鴨
2023年5月17日—1.起滾水鍋,將切好的鴨肉放入滾水中汆燙後撈起,備用。·2.起鍋熱油,爆香蔥段、辣椒、八角、薑片,倒入啤酒煮滾。·3.炒洋蔥至軟後,放入鍋中拌煮,再將 ...,2007年10月7日—首先將薑片(老薑)爆香,接著倒入洋蔥翻炒,之後加入鴨塊,再倒入啤酒,加些...
下飯利器——啤酒鴨的詳細做法
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1鴨劈成小塊,洋蔥切末,香蔥香茅切小段,青椒切塊。·2少許油將洋蔥末小火煸出香味,轉大火加入香蔥段和鴨塊。鴨肉變色後轉小火繼續炒出鴨油。·3加入適量醬油,鹽,少許 ...
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