泰式椒麻雞不是泰國

,2020年5月8日—台灣人愛吃泰式料理,但有些菜色根本就是「臥底」。像是最知名的料理「泰式椒麻雞」、「月亮蝦餅」、「金錢蝦餅」其實通通不是泰國料理,而是台灣改良而來 ...,2020年5月25日—相信大家上泰國菜餐廳,「椒麻雞」一定是必點美味,但是你知道嗎?「椒麻雞」不能因為它有大量的檸檬汁及魚露調味就說它是泰國菜,「椒麻雞」的麻味所代表 ...,2023年9月27日—...泰式料理。孰料,他去了好幾間泰式餐廳,都沒在菜單上發...

不只椒麻雞!這些泰國菜都是「台灣臥底」 名廚親揭秘辛

2020年5月8日 — 台灣人愛吃泰式料理,但有些菜色根本就是「臥底」。像是最知名的料理「泰式椒麻雞」、「月亮蝦餅」、「金錢蝦餅」其實通通不是泰國料理,而是台灣改良而來 ...

原來泰式餐廳必點的椒麻雞不是泰國菜,是來自泰滇緬邊境 ...

2020年5月25日 — 相信大家上泰國菜餐廳,「椒麻雞」一定是必點美味,但是你知道嗎?「椒麻雞」不能因為它有大量的檸檬汁及魚露調味就說它是泰國菜,「椒麻雞」的麻味所代表 ...

想吃正宗椒麻雞!男「飛泰國點不到」 內行吐真相:去錯國家

2023年9月27日 — ... 泰式料理。孰料,他去了好幾間泰式餐廳,都沒在菜單上發現月亮蝦餅及椒麻雞,於是上網找答案,才發現「這些都不是泰國菜餒!」 廣告. 廣告.

椒麻雞、月亮蝦餅,這些泰國吃不到的台式泰國菜

2022年3月15日 — ... 椒麻雞……「不好意思,那是什麼鬼東西?」哪來什麼泰式椒麻雞?在泰國根本沒有椒麻雞,雖然泰國的確是有涼拌或辣拌炸雞排……反正那是台灣人自導自演來騙 ...

椒麻雞不是泰國的?泰網紅:台灣人自導自演

2020年5月8日 — 泰裔網紅日前才透露,台灣的泰式打拋肉料理全做錯,指裡面不應該加入番茄、九層塔,而近日他又大嘆,泰國甚至沒有「椒麻雞」,第一次來到台灣時,看到這 ...

泰式椒麻雞其實不是泰國菜?香氣關鍵是這三味!

2020年5月8日 — 椒麻雞起源於中國雲南地區,由於泰國和滇緬的地理位置相近,使得泰國料理受滇緬料理的影響頗大,椒麻雞也因此引入泰國,因此椒麻雞其實並不算泰國本土菜, ...

誤會「泰」大了!椒麻雞竟不是泰式料理

2020年5月8日 — 在台灣的泰籍餐廳業者表示,不排除椒麻雞是從泰緬料理改良的,另外泰國有類似像椒麻雞的料理,不過醬料吃起來偏甜,而台灣椒麻雞醬料,多半以辛香料味道 ...