月亮蝦餅

月亮蝦餅是許多人到了泰式餐廳一定都會點的泰式料理，不過月亮蝦餅其實不是道地的泰國菜，用蝦漿、花枝漿…裹麵包粉油炸的金錢蝦餅才是正宗的泰國菜！月亮蝦餅是在台灣的 ...

2014年7月28日 — 「月亮蝦餅」是從台灣紅回泰國的泰國菜，是台灣人綜合緬甸菜、越南菜，加上台灣口味研發而成的蝦餅。先把蝦仁、肥豬肉、大蒜拍碎剁細後，加入胡椒鹽、 ...

2018年9月22日 — 事情是這樣的，前不久我帶朋友吃一家曼谷的南部菜，這家南部料理特色取自泰南喜歡用的薑黃，舉凡臭豆炒蝦醬、涼拌米飯、蝦醬辣椒醬佐蔬菜、酸魚湯這些 ...

2020年11月7日 — 「月亮蝦餅」其實是道在台灣被發明的「偽泰國菜」，由一位泰北雲南華僑至台灣留學時，才意外被創造；而在泰國當地只有圓形的「炸蝦餅」或中式餐廳的「瓦片 ...

2018年1月23日 — 製作月亮蝦餅時，需準備內餡與外皮，內餡是將新鮮蝦仁剁成泥，並加入胡椒粉等各種調味料充分混合以後，所做出來的蝦泥內餡；外皮可使用春捲皮、水餃皮、 ...

月亮蝦餅融合了越南菜、緬甸菜（英语：Burmese cuisine）的泰式料理風台灣小吃。由於這道料理並不是泰國料理，因此一般在泰國是吃不到的，不過在曼谷可以在附近的一些台式 ...

2023年11月17日 — Cheap指出，其實泰國早就有月亮蝦餅這道菜，名為「Goong KraBeuang」，若直翻的話則是「瓦片蝦餅」，不只外表與台灣的月亮蝦餅一模一樣，且沾的醬料同樣是 ...

月亮蝦餅融合了越南菜、緬甸菜（英語：Burmese cuisine）的泰式料理風台灣小吃。由於這道料理並不是泰國料理，因此一般在泰國是吃不到的，不過在曼谷可以在附近的一些台式 ...