泡麵泡法
2023年9月16日—「真的就是這樣泡...不是全部倒進去再加水」、「料理包經過加熱,再拆開放入,裡面的油脂才容易溶於湯中,讓精銳盡出,相反的,直接倒沒加熱的話,就會有 ...,有1名網友說,自己在吧檯打工時跟廚師學煮泡麵,「順序是先丟麵後再打蛋,最後加調味包,...
泡麵何時加調味包?內行指關鍵在湯頭金城武式泡法也曝光
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2022年11月22日—因為要先把麵煮開才容易入味,調味料在後加才會比較香,一開始加水滾太久香氣容易跑掉」、「用泡的話,是先把麵泡軟再倒調理包,因為調理包是冷的,先倒 ...
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