泡咖啡方法
2017年5月1日—想要沖泡出一杯美味的咖啡,不僅要選對合適的沖泡方式,還需要熟悉每個步驟的操作方法,將水和咖啡的用量精確到克,時間精確到秒,確保每一步操作都沒有 ...,2020年12月8日—手沖咖啡適合使用中研磨的粗細,刻度大約4或4.5,像2號砂糖的顆粒大小。...手...
咖啡的沖泡方式
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手沖咖啡·搖晃壺身,使玻璃壺溫度上升後倒掉,將裝好咖啡粉之過濾器放上擺好。·第一次降溫~將水壺放於濕毛巾上並於沸水中加入冷水降溫25-30秒,水溫降至93度c。
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