知名法式餐廳「法樂琪」創辦人Jimmy張振民驚傳逝世,據張振民友人表示,張今天在家中跌倒,送醫急救後仍宣告不治。張振民是台灣第一代法式料理廚師,1993年在多位企業 ...,法樂琪曾經是台北最有名的法國餐廳,他的黃金高湯跟白蘆筍都是當時相當有名的菜色。可惜之後...
法樂琪主廚張振民辭世
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2020年2月3日—有「企業家御廚」、「政商御廚」封號的「法樂琪」法式餐廳主廚Jimmy張振民(右圖),2日驚傳因跌倒造成顱內出血不治辭世,除餐飲同業震驚,不少企業聞 ...
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